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Orange Archiv
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Liköre: Orangenlikör
Artikel vom 29. Dezember 2009 | Keine KommentareZutaten: 7 unbehandelte reife Orangen 1 Vanillestange 200 ml Korn 200 ml destilliertes Wasser (in der Apotheke erhältlich) 200 g weißer Kandiszucker 1 Prise Zitronensäure, 1 Zimtstange, 7 Nelken Die... -
Dessert: Karamellisierte Orange
Artikel vom 16. Dezember 2009 | Keine KommentareZutaten pro Portion: 2 EL Zucker 1 Teelöffel Zitronensaft 1 Orange Die Zubereitung: 2 EL Zucker und 1 Teelöffel Zitronensaft mit etwas Wasser langsam erhitzen und ohne rühren goldbraun werden... -
Dessert: Aprikosentörtchen mit Mascarpone
Artikel vom 16. Dezember 2009 | Keine Kommentare(ca. 10 Muffinförmchen) Zutaten: 90g zimmerwarme Butter 185g Zucker 1 EL Honig 1 EL abgeriebene unbehandelte Orangenschale 2 Eier 125g klein geschnittene getrocknete Aprikosen 160g Mehl 2 Teelöffel Backpulver 100...