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- Lasagna – Eine italienische Vorspeise – Braucht etwas Zeit
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- Naraun in Südtirol – Weiler von Tisens – Fotos
- Bärlauch – (Allium ursinum)
Kirschen Archiv
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Likör: Sauerkirschenlikör
Artikel vom 27. Oktober 2011 | Keine KommentareDie Verarbeitung der Süß- und Sauerkirschen ist vielfältig und sie eignen sich vorzüglich zum einfrieren in Folienbeutel, ganz oder entsteint. Einfrieren schont die wertvollen Inhaltsstoffe, es erfordert keinen Zucker und […] -
Dessert: Kirschstrudel
Artikel vom 10. Juni 2010 | Keine KommentareZutaten: Strudelteig – 180 g Weizenmehl, 1/10 l Wasser, 2 EL Öl (Sonnenblumenöl), Salz Füllung: 900 g reife und entsteinte Kirschen, 20 g Zucker, 1 Vanilleschote, 100 g Mandelstifte, ½ […] -
Likör: Kirschlikör
Artikel vom 16. Dezember 2009 | Keine KommentareDie Zutaten: 500 g vollreife süße Kirschen (ohne Kerne) 300 g weißer Kandiszucker 1 Zimtstange 5 Gewürznelken 2 Tropfen Mandelaroma 1 Vanillestange (Vanillemark) 1 Orange (die unbehandelte Schale) 0,7 lt. […]