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Wonnemonat Mai
Artikel vom 23. Juni 2011 | Keine KommentareZu verlockend ist der Wonnemonat Mai, angefangen von den ersten warmen Sonnentagen bis hin zu den langersehnten Köstlichkeiten wie Spargel, Erdbeeren und der erste frische Salat aus dem eigenen Garten. […] -
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Dessert: Parfait mit einheimischen Früchten
Artikel vom 2. Dezember 2009 | Keine KommentareZutaten für 4 Portionen: 2 Eigelb 125 g Zucker 600 g Früchte (Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren) 150 ml Sahne 300 g Creme fraiche Pfefferminzblätter und ein paar Früchte zum garnieren Die […]