Küchenkräuter: Basilikum – lat. Ocimum basilicum

Basilikum ist ein ausgezeichnetes Gewürz das einer Tomatensauce erst das unverwechselbare Aroma gibt und jedes Nudelgericht zu einem Festessen werden lässt. Basilikum gilt als Nationalgewürz der italienischen Küche und wird dort zu fast jeden Gericht verwendet besonders auch zu Rohkostsalaten.

Natürlich kann man Basilikum auch für die Schönheit nutzen.
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