Rezepte Archiv

  • Spinatspätzle mit Zucchini für 4 Personen Zutaten: 200 ml Milch 200 ml Mineralwasser 3 Eigelb Salz Muskatnuss 300 g Blattspinat (tiefgefroren) ca. 300 g Mehl 4 Zucchini Zubereitung: Milch, Mineralwasser […]

    Spinatspätzle mit Zucchini

    Spinatspätzle mit Zucchini für 4 Personen Zutaten: 200 ml Milch 200 ml Mineralwasser 3 Eigelb Salz Muskatnuss 300 g Blattspinat (tiefgefroren) ca. 300 g Mehl 4 Zucchini Zubereitung: Milch, Mineralwasser […]

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  • Kalbsgulasch mit Gemüse und Polentascheiben Zutaten für 4 Personen 3 Esslöffel Pflanzenöl 2 mittelgroße Zwiebeln 800 gr. Kalbfleisch fürs Gulasch 4 Karotten 2 große Fenkel ( oder 4 kleine Fenkel) […]

    Kalbsgulasch mit Gemüse und Polentascheiben

    Kalbsgulasch mit Gemüse und Polentascheiben Zutaten für 4 Personen 3 Esslöffel Pflanzenöl 2 mittelgroße Zwiebeln 800 gr. Kalbfleisch fürs Gulasch 4 Karotten 2 große Fenkel ( oder 4 kleine Fenkel) […]

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  • Apfelkuchen: Eine Rezeptidee wenn es mal schnell gehen muß, oder wenn sich unerwarteter Besuch ankündigt. Zutaten: 200 gr. weiche Butter 230 gr. Zucker 4 mittelgoße Eier 2 Esslöffel gezuckerten Kakao […]

    Apfelkuchen (schnell und preiswert)

    Apfelkuchen: Eine Rezeptidee wenn es mal schnell gehen muß, oder wenn sich unerwarteter Besuch ankündigt. Zutaten: 200 gr. weiche Butter 230 gr. Zucker 4 mittelgoße Eier 2 Esslöffel gezuckerten Kakao […]

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  • Zutaten: ca. 40 Stück Zubereitungszeit: ca. 1 Stunde 100 g Butter, 100 g Puderzucker, 1 Eiweiß, 3 Päckchen Vanillezucker, 175 g Mehl, Aprikosenmaremelade (Jahannnesbeermarmelade), Puderzucker zum Bestäuben Zubereitung: Die weiche […]

    Spitzbuben

    Zutaten: ca. 40 Stück Zubereitungszeit: ca. 1 Stunde 100 g Butter, 100 g Puderzucker, 1 Eiweiß, 3 Päckchen Vanillezucker, 175 g Mehl, Aprikosenmaremelade (Jahannnesbeermarmelade), Puderzucker zum Bestäuben Zubereitung: Die weiche […]

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  • Zutaten für 12 Stück – braucht etwas Zeit 180 g Mehl 15 g frische Hefe 30 g Zucker 65 ml Milch 100 g getrocknete Preiselbeeren 90 g Butter 1 Päckchen […]

    Preiselbeermuffins

    Zutaten für 12 Stück – braucht etwas Zeit 180 g Mehl 15 g frische Hefe 30 g Zucker 65 ml Milch 100 g getrocknete Preiselbeeren 90 g Butter 1 Päckchen […]

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  • Zutaten für ca. 40 Stück 85 g Mehl, 35 g Speisestärke, 1 Ei, 60 g Zucker, 2 Päckchen Vanillezucker, 60 g Butter, 200 g Marzipanrohmasse, 1 – 2 Esslöffel Schlagsahne, […]

    Marzipanherzen mit Johannesbeergelee

    Zutaten für ca. 40 Stück 85 g Mehl, 35 g Speisestärke, 1 Ei, 60 g Zucker, 2 Päckchen Vanillezucker, 60 g Butter, 200 g Marzipanrohmasse, 1 – 2 Esslöffel Schlagsahne, […]

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  • Früchtebrot zum Advent schnell und einfach. Zutaten: 4 Eier, 100 g Blütenhonig, 1 Stange Vanillemark, 1 Teelöffel Zimt, 80 g grob gehackte Haselnüsse (oder Mandeln), 120 g getrocknete Aprikosen, 80 […]

    Früchtebrot zum Advent

    Früchtebrot zum Advent schnell und einfach. Zutaten: 4 Eier, 100 g Blütenhonig, 1 Stange Vanillemark, 1 Teelöffel Zimt, 80 g grob gehackte Haselnüsse (oder Mandeln), 120 g getrocknete Aprikosen, 80 […]

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  • Zum Advent  – Honigkuchen schnell und preiswert: Zubereitungszeit ca. 1 Stunde Zutaten: 250 g Blütenhonig, 100 g Butter, 2 Eier, 125 g Zucker, 2 gestrichene Teelöffel Backpulver, 380 g Mehl, […]

    Honigkuchen

    Zum Advent  – Honigkuchen schnell und preiswert: Zubereitungszeit ca. 1 Stunde Zutaten: 250 g Blütenhonig, 100 g Butter, 2 Eier, 125 g Zucker, 2 gestrichene Teelöffel Backpulver, 380 g Mehl, […]

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  • Die Verarbeitung der Süß- und Sauerkirschen ist vielfältig und sie eignen sich vorzüglich zum einfrieren in Folienbeutel, ganz oder entsteint. Einfrieren schont die wertvollen Inhaltsstoffe, es erfordert keinen Zucker und […]

    Likör: Sauerkirschenlikör

    Die Verarbeitung der Süß- und Sauerkirschen ist vielfältig und sie eignen sich vorzüglich zum einfrieren in Folienbeutel, ganz oder entsteint. Einfrieren schont die wertvollen Inhaltsstoffe, es erfordert keinen Zucker und […]

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  • Focaccia ist schnell zubereitet und schmeckt herrlich zu Salaten oder Steaks. Kinder lieben Focaccia. Zutaten: 300 g Mehl, 1 Päckchen Backpulver, 1 Eigelb, 1 Glas heißes Wasser, Salz, 1 -2 […]

    Focaccia mit Rosmarin

    Focaccia ist schnell zubereitet und schmeckt herrlich zu Salaten oder Steaks. Kinder lieben Focaccia. Zutaten: 300 g Mehl, 1 Päckchen Backpulver, 1 Eigelb, 1 Glas heißes Wasser, Salz, 1 -2 […]

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