-
Neueste Beiträge
- Kokos-Ingwer-Plätzchen – schnell und einfach
- Der Kastanienerlebnisweg in Völlan
- Highland Games in Pfalzen im Pustertal
- Lasagna – Eine italienische Vorspeise – Braucht etwas Zeit
- Das Völlaner Badl bei Völlan
- Prissian im Tisner Mittelgebirge – Fotos
- Grissian bei Tisens – Sankt Jakobs Kirche – Fotos
- Gedeckter Erdbeerkuchen – Schnell und einfach
- Naraun in Südtirol – Weiler von Tisens – Fotos
- Bärlauch – (Allium ursinum)
Rezepte Archiv
-
Spinatspätzle mit Zucchini
Artikel vom 19. März 2013 | Keine KommentareSpinatspätzle mit Zucchini für 4 Personen Zutaten: 200 ml Milch 200 ml Mineralwasser 3 Eigelb Salz Muskatnuss 300 g Blattspinat (tiefgefroren) ca. 300 g Mehl 4 Zucchini Zubereitung: Milch, Mineralwasser […] -
Kalbsgulasch mit Gemüse und Polentascheiben
Artikel vom 15. März 2013 | Keine KommentareKalbsgulasch mit Gemüse und Polentascheiben Zutaten für 4 Personen 3 Esslöffel Pflanzenöl 2 mittelgroße Zwiebeln 800 gr. Kalbfleisch fürs Gulasch 4 Karotten 2 große Fenkel ( oder 4 kleine Fenkel) […] -
Apfelkuchen (schnell und preiswert)
Artikel vom 12. März 2013 | Keine KommentareApfelkuchen: Eine Rezeptidee wenn es mal schnell gehen muß, oder wenn sich unerwarteter Besuch ankündigt. Zutaten: 200 gr. weiche Butter 230 gr. Zucker 4 mittelgoße Eier 2 Esslöffel gezuckerten Kakao […] -
Spitzbuben
Artikel vom 23. Dezember 2011 | Keine KommentareZutaten: ca. 40 Stück Zubereitungszeit: ca. 1 Stunde 100 g Butter, 100 g Puderzucker, 1 Eiweiß, 3 Päckchen Vanillezucker, 175 g Mehl, Aprikosenmaremelade (Jahannnesbeermarmelade), Puderzucker zum Bestäuben Zubereitung: Die weiche […] -
Preiselbeermuffins
Artikel vom 23. Dezember 2011 | Keine KommentareZutaten für 12 Stück – braucht etwas Zeit 180 g Mehl 15 g frische Hefe 30 g Zucker 65 ml Milch 100 g getrocknete Preiselbeeren 90 g Butter 1 Päckchen […] -
Marzipanherzen mit Johannesbeergelee
Artikel vom 23. Dezember 2011 | Keine KommentareZutaten für ca. 40 Stück 85 g Mehl, 35 g Speisestärke, 1 Ei, 60 g Zucker, 2 Päckchen Vanillezucker, 60 g Butter, 200 g Marzipanrohmasse, 1 – 2 Esslöffel Schlagsahne, […] -
Früchtebrot zum Advent
Artikel vom 4. Dezember 2011 | Keine KommentareFrüchtebrot zum Advent schnell und einfach. Zutaten: 4 Eier, 100 g Blütenhonig, 1 Stange Vanillemark, 1 Teelöffel Zimt, 80 g grob gehackte Haselnüsse (oder Mandeln), 120 g getrocknete Aprikosen, 80 […] -
Honigkuchen
Artikel vom 30. November 2011 | Keine KommentareZum Advent – Honigkuchen schnell und preiswert: Zubereitungszeit ca. 1 Stunde Zutaten: 250 g Blütenhonig, 100 g Butter, 2 Eier, 125 g Zucker, 2 gestrichene Teelöffel Backpulver, 380 g Mehl, […] -
Likör: Sauerkirschenlikör
Artikel vom 27. Oktober 2011 | Keine KommentareDie Verarbeitung der Süß- und Sauerkirschen ist vielfältig und sie eignen sich vorzüglich zum einfrieren in Folienbeutel, ganz oder entsteint. Einfrieren schont die wertvollen Inhaltsstoffe, es erfordert keinen Zucker und […] -
Focaccia mit Rosmarin
Artikel vom 23. Juni 2011 | Keine KommentareFocaccia ist schnell zubereitet und schmeckt herrlich zu Salaten oder Steaks. Kinder lieben Focaccia. Zutaten: 300 g Mehl, 1 Päckchen Backpulver, 1 Eigelb, 1 Glas heißes Wasser, Salz, 1 -2 […]