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Liköre Archiv
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Likör: Sauerkirschenlikör
Artikel vom 27. Oktober 2011 | Keine KommentareDie Verarbeitung der Süß- und Sauerkirschen ist vielfältig und sie eignen sich vorzüglich zum Einfrieren in Folienbeutel, entweder ganz oder entsteint. Einfrieren schont die wertvollen Inhaltsstoffe, es erfordert keinen Zucker... -
Liköre: Orangenlikör
Artikel vom 29. Dezember 2009 | Keine KommentareZutaten: 7 unbehandelte reife Orangen 1 Vanillestange 200 ml Korn 200 ml destilliertes Wasser (in der Apotheke erhältlich) 200 g weißer Kandiszucker 1 Prise Zitronensäure, 1 Zimtstange, 7 Nelken Die... -
Likör: Holunderlikör
Artikel vom 29. Dezember 2009 | Keine KommentareMan nehme 1 ½ kg Holunderbeeren vermischt sie mit ¾ kg Zucker drückt sie leicht mit einem Löffel bis sie platzen und übergießt sie mit einem ¾ lt. Wasser. Das... -
Liköre
Artikel vom 16. Dezember 2009 | Keine KommentareLeider wissen nur die wenigsten, wie leicht man selbst die herrlichsten Liköre zubereiten kann. Es macht zudem großen Spaß und der Geschmack jedes einzelnen Likörs ist einzigartig. In Maßen genossen... -
Likör: Himbeerlikör
Artikel vom 16. Dezember 2009 | Keine Kommentare(Einfach und unkompliziert ist seine Zubereitung) Zutaten: 1 kg frische Himbeeren ca. 1 lt. Rotwein ½ Zimtstange 1 EL Himbeersirup 1 kg Zucker Die Zubereitung: Geben sie die Himbeeren in... -
Likör: Aromatischer Pfefferminzlikör
Artikel vom 16. Dezember 2009 | Keine KommentareZutaten: ca. 2 Handvoll Pfefferminzblätter 300 ml Weinbrand 100 ml destilliertes Wasser (in der Apotheke erhältlich) 130 g Zucker 1 Msp. Zitronensäure Die Zubereitung: Nehmen sie nur schöne und gesunde... -
Likör: Kirschlikör
Artikel vom 16. Dezember 2009 | Keine KommentareDie Zutaten: 500 g vollreife süße Kirschen (ohne Kerne) 300 g weißer Kandiszucker 1 Zimtstange 5 Gewürznelken 2 Tropfen Mandelaroma 1 Vanillestange (Vanillemark) 1 Orange (die unbehandelte Schale) 0,7 lt....
