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Beilagen Archiv
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![Spinatspätzle mit Zucchini für 4 Personen Zutaten: 200 ml Milch 200 ml Mineralwasser 3 Eigelb Salz Muskatnuss 300 g Blattspinat (tiefgefroren) ca. 300 g Mehl 4 Zucchini Zubereitung: Milch, Mineralwasser […]](http://www.suedtirol-kultur.com/wp/wp-content/uploads/2013/03/spinatspaetzle-zucchini-115x115.jpg "Spinatspätzle mit Zucchini")
Spinatspätzle mit Zucchini
Artikel vom 19. März 2013 | Keine KommentareSpinatspätzle mit Zucchini für 4 Personen Zutaten: 200 ml Milch 200 ml Mineralwasser 3 Eigelb Salz Muskatnuss 300 g Blattspinat (tiefgefroren) ca. 300 g Mehl 4 Zucchini Zubereitung: Milch, Mineralwasser […] -
![Focaccia ist schnell zubereitet und schmeckt herrlich zu Salaten oder Steaks. Kinder lieben Focaccia. Zutaten: 300 g Mehl, 1 Päckchen Backpulver, 1 Eigelb, 1 Glas heißes Wasser, Salz, 1 -2 […]](http://www.suedtirol-kultur.com/wp/wp-content/themes/arras/images/thumbnail.png "Focaccia mit Rosmarin")
Focaccia mit Rosmarin
Artikel vom 23. Juni 2011 | Keine KommentareFocaccia ist schnell zubereitet und schmeckt herrlich zu Salaten oder Steaks. Kinder lieben Focaccia. Zutaten: 300 g Mehl, 1 Päckchen Backpulver, 1 Eigelb, 1 Glas heißes Wasser, Salz, 1 -2 […] -
Beilgen: Salbeibutter
Artikel vom 10. Juni 2010 | Keine KommentareZubereitung: 100 g Butter über Nacht aus dem Kühlschrank nehmen. 10–20 Salbeiblätter mit einem trockenen Tuch säubern und ganz fein schneiden. Die Butter leicht salzen und die kleingeschnittenen Salbeiblätter unter […] -
![SALBEIKÜCHEL Die größten Salbeiblätter abzupfen und mit einen trockenen Tuch säubern. In Pfannkuchenteig tauchen und in heißen Sonnenblumenöl goldbraun backen. Schmeckt ausgezeichnet zu bunten Salaten. Die Salbeibutter eignet sich als […]](http://www.suedtirol-kultur.com/wp/wp-content/uploads/2010/06/salbeikuechel-115x115.jpg "Beilagen: Salbeiküchel")
Beilagen: Salbeiküchel
Artikel vom 10. Juni 2010 | Keine KommentareSALBEIKÜCHEL Die größten Salbeiblätter abzupfen und mit einen trockenen Tuch säubern. In Pfannkuchenteig tauchen und in heißen Sonnenblumenöl goldbraun backen. Schmeckt ausgezeichnet zu bunten Salaten. Die Salbeibutter eignet sich als […] -
![Zutaten: pro Person 1 Löwenzahnwurzel, 1 Karotte, Öl, Salz, Zitronensaft Löwenzahnwurzeln an einen sauberen Ort ausgraben, unter kalten Wasser abreiben und klein geschnitten unter geraspelte Karotten mischen. Mit Öl und […]](http://www.suedtirol-kultur.com/wp/wp-content/uploads/2010/04/Loewenzahn1-115x115.jpg "Salat: Löwenzahnwurzelsalat")
Salat: Löwenzahnwurzelsalat
Artikel vom 27. April 2010 | Keine KommentareZutaten: pro Person 1 Löwenzahnwurzel, 1 Karotte, Öl, Salz, Zitronensaft Löwenzahnwurzeln an einen sauberen Ort ausgraben, unter kalten Wasser abreiben und klein geschnitten unter geraspelte Karotten mischen. Mit Öl und […] -
Rezept: Salatdressing mit Himbeeressig
Artikel vom 2. Dezember 2009 | Keine KommentarePro Person Zutaten: einen bitteren Salat (z.B. Rucola) weichen Ziegenkäse 2 EL Himbeeressig 1-2 EL Olivenöl 1 Msp. Senf (mild) ½ Teelöffel gemahlenen Kümmel Zubereitung: Den Salat waschen, abtrocknen, halbieren […] -
![Zutaten für 4 Personen 600 g Blumenkohl, 50 g Butter, 3 EL Brotbrösel, 1 EL (trockenen)Thymian, Salz Zubereitung: Die sauberen Blumenkohlröschen im Salzwasser ca.10 Minuten kochen, abseihen und auf eine […]](http://www.suedtirol-kultur.com/wp/wp-content/uploads/2009/11/teller1-115x115.jpg "Rezept: Blumenkohl mit Bröselbutter in Thymian")
Rezept: Blumenkohl mit Bröselbutter in Thymian
Artikel vom 18. November 2009 | Keine KommentareZutaten für 4 Personen 600 g Blumenkohl, 50 g Butter, 3 EL Brotbrösel, 1 EL (trockenen)Thymian, Salz Zubereitung: Die sauberen Blumenkohlröschen im Salzwasser ca.10 Minuten kochen, abseihen und auf eine […] -
![Zutaten für 4 Personen 800 g Kartoffel, 3 EL Öl, Salz, 1 EL Butter, 1 EL Rosmarin fein gehackt Für die Zubereitung: Die Kartoffeln schälen in Spalten schneiden (wie Pommes) […]](http://www.suedtirol-kultur.com/wp/wp-content/uploads/2009/11/landschaft4-115x115.jpg "Rezept: Rosmarinkartoffel")
Rezept: Rosmarinkartoffel
Artikel vom 17. November 2009 | Keine KommentareZutaten für 4 Personen 800 g Kartoffel, 3 EL Öl, Salz, 1 EL Butter, 1 EL Rosmarin fein gehackt Für die Zubereitung: Die Kartoffeln schälen in Spalten schneiden (wie Pommes) […]