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Küchenkräuter Archiv
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Küchenkräuter: Salbei – lat. Salvia officinalis
Artikel vom 17. November 2009 | Keine KommentareSalbei ist in der Küche sehr beliebt um fette Speisen verdaulicher zu machen. z.B. Bei Schweinebraten, Hackfleisch und Fisch. Man kann Salbei natürlich auch für die Schönheit nutzen. -
Küchenkräuter: Rosmarin – lat. Rosmarinus officinalis
Artikel vom 17. November 2009 | Keine KommentareRomarienstrauch verbreitet einen unverwechselbaren Duft nach Sommer und Sonne. Rosmarin ist frostempfindlich und er sollte auch an einer windgeschützten Stelle im Garten gepflanzt werden, kann aber auch im Blumentopf herrlich... -
Küchenkräuter: Basilikum – lat. Ocimum basilicum
Artikel vom 17. November 2009 | Keine KommentareBasilikum ist ein ausgezeichnetes Gewürz das einer Tomatensauce erst das unverwechselbare Aroma gibt und jedes Nudelgericht zu einem Festessen werden lässt. Basilikum gilt als Nationalgewürz der italienischen Küche und wird... -
Küchenkräuter: Petersilie – lat. Petroselinum crispum
Artikel vom 17. November 2009 | Keine KommentarePetersilie ist ein sehr beliebtes Gewürzkraut und sie sollten nicht versäumen diese im Garten oder in Blumentöpfen auszusäen. Von allen Gartenkräutern enthält die Petersilie am meisten Vitamin C. Petersilienkraut klein...